En kylig eftermiddag har dessa scones i sitt sköte. Ett underbart ting att ta i sin munhåla. Något perfekt. Och fantastiskt. Så här gör du:
Gör en vanlig sconesdeg på 3 dl mjölk, 100 gram smör, 7-8 dl vetemjöl, 4 tsk bakpulver och 1 tsk salt. Blanda även i 100 gram (eller mer) hackad mörk choklad, och en påse frysta hallon.
Gör fyra bullar, och grädda tills de är klara på 250 g. Ca 10 minuter.
