Frökex som fastnar i tänderna men smakar gott

2 dl linfrön

1,5 dl sesamfrön

1 dl pumpakärnor

1 dl solroskärnor (gärna rostade)

Salt, och eventuellt brödkryddor eller andra kryddor                      

Blanda allt i en bunke, och täck blandningen med vatten så det blir en ganska lös gröt. Låt stå i 8 timmar, eller över natten, inte så noga med tidsräkningen. Bre ut på en stor plåt, eller två små, på bakplåtspapper så tunnt som möjligt, fast det ska inte vara några hål. Sätt in i ugnen på 150 grader och grädda i en timme. Sänk temperaturen till 100 grader, och låt stå i en timme till, men släpp ut all ånga varje kvart. Kolla om kexen är klara genom att känna på den, det ska vara tort.